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西安工業用冰和食用冰塊的區別有哪些?

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西安工業用冰和食用冰塊的區別有哪些?

發布日期:2019-05-10 作者: 點擊:

西安工業用冰又被稱為降溫冰、大冰塊、條冰、冰條、冰磚等。工業冰塊是用純自來水冷凍而成,溫度在零下20度左右。那么西安工業用冰食用冰塊的區別有哪些?工業冰塊主要作為降溫用途,在生產時對衛生沒有任何要求,一般是在冰池里生產,將自來水灌進冰池里,加入一定的鹽氨和冷凍液之后,再進行冷凍即可,是不可以食用的。

西安工業用冰


工業冰塊和食用冰所使用的水質以及生產環境的衛生要求不一樣。一般食用冰都是專業的食用制冰機制作,食用冰的水經過嚴格的水處理凈化設備,達到飲用純凈水品質。食用冰塊晶瑩透亮,清潔衛生,并按標準重量密封袋包裝,運輸全過程冷藏,保證質量。

那工業冰塊主要有哪些用途呢?1、冷凍食品儲藏與苗木運輸,起到保鮮降溫的作用;2、食品保存,廣泛應用在海鮮、食品、餐飲、衛生等保鮮保存使用;3、企業廠房內降溫,是目前高溫季節經濟實惠大的用途。

4、廣泛應用于醫院、學校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業捕撈冷藏、醫療應用、化工、食品加工、屠宰冷凍等行業,應用范圍非常的廣泛。

西安工業用冰之所以沒有像食品冰塊那么多要求和標準,就是因為其主要作用是利用與降溫,例如苗木運輸、食品儲藏、廠房降溫等??梢?,基于用途的區別,雖然都是冰塊,但其存在的差別是比較大的。



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關鍵詞:西安工業用冰,工業用冰

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