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西安制冰廠告訴您什么樣的冰塊才是降溫冰塊

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西安制冰廠告訴您什么樣的冰塊才是降溫冰塊

發布日期:2022-03-28 作者: 點擊:

西安制冰廠告訴您什么樣的冰塊才是降溫冰塊

在訂購冰塊時一定要注意冰塊的質量。目前市場上銷售的冰塊有些采用河水制作,里面含有鹽水和其它工業原料,不衛生,雜質多;特別對直接入口的飲料易造成污染,引發胃腸;對水產類、肉類食品造成二次污染,影響保質期,易造成食品安全隱患。而且還是速凍冰塊,融化時間短。而冷庫的冰塊是在零下18攝氏度的環境中生產出來的,與普通冰塊相比,去除了氣泡產生的乳白色和雜質,具有硬度強,透明度高等特點,同時由于其水分子結晶較大,并且分子之間沒有雜質,干凈、衛生、制造時間長、融化速度緩慢。

西安降溫冰塊.jpg

大冰塊在冰類產品中外形尺寸是非常很大,并且與外界的接觸面積小,不化,適用于冰雕、冰塊儲存、海運。塊冰可根據不同要求粉碎成各種形式的冰塊,粉碎后適用于所有用冰的場所。食用冰工廠,港口、碼頭制冰工廠,咖啡店、酒吧、賓館等用冰場所,超市、便利店、酒樓等商業領域,水產品及食用保鮮,物流保鮮,化工、混凝土工程。

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